Ciao amica!
Oggi parliamo di… dieta del ghiaccio!🧊 Un’altra tendenza nel campo delle diete dimagranti, dopo il boom della dieta SIRT.
Scopriamo insieme di cosa si tratta, ma prima vediamo quali sono le promesse di questa dieta Frozen edition.
I titoli degli articoli annunciano “Dieta del ghiaccio: perdi subito tre chili a settimana accelerando il metabolismo” (e già partiamo male, dire a una donna cosa deve fare è come dirle di fare il contrario 🤣).
Ma andiamo più in dettaglio!
Cos’è la dieta del ghiaccio?
La mente che ha partorito l’idea della dieta del ghiaccio è quella del gastroenterologo Brian Weiner.
Weiner sostiene che, consumando bevande e cibi ghiacciati, possiamo stimolare il nostro metabolismo e bruciare grassi 🔥
Il motivo? La termogenesi, cioè il processo per cui il nostro organismo produce energia per mantenere la temperatura corporea a livelli adeguati.
Assumendo sostanze fredde dovremmo quindi portare il nostro organismo a consumare calorie, per ristabilire la normale temperatura del corpo 🌡️
Un meccanismo semplicissimo e molto chiaro, no?
Sorgono quindi spontanee le domande:
- la dieta del ghiaccio funziona davvero?🤔
- quante calorie posso bruciare con la dieta del ghiaccio?
- quindi sono sulla buona strada se sto leggendo con un mojito ghiacciato in mano?🍹
Vediamo di rispondere.
La dieta del ghiaccio funziona davvero?
Gli effetti benefici che la dieta del ghiaccio promette sono due: non solo si può perdere peso mangiando cibi freddi, ma questi ultimi contribuiscono anche a farci sentire più sazie, portandoci a mangiare meno.
Nello specifico, Weiner sostiene che con un litro di acqua ghiacciata possiamo consumare fino a 160 calorie…
…Praticamente rischiamo una congestione per smaltire il torroncino che ci siamo concesse questa mattina col caffè 😅
Riflettiamo insieme.
Per perdere 1 kg di grasso il corpo umano dovrebbe bruciare (o non assumere) circa 7.000 calorie.
Se con un litro di acqua ghiacciata si bruciano 160 calorie, quanti litri dovresti bere per raggiungere quota 7.000?
Risposta: nessuno. Nessuno perché si tratterebbe di 40 litri di acqua ghiacciata.🥶
E questo significa che ci vuole più di un mese per consumare 1 kg di grasso, bevendo acqua ghiacciata tutti i giorni.
E questo significa che non è proprio una dieta dimagrante veloce!🙈
In più, l’inventore specifica che il tutto va accompagnato da una dieta ipocalorica e da un’adeguata attività fisica (oggi è la giornata mondiale delle ovvietà 🤷🏼♀️).
Da sempre queste due azioni hanno portato grandissimi risultati, anche senza il litro di acqua ghiacciata!
Dieta del ghiaccio: controindicazioni
A questo punto ti starai chiedendo: questa dieta bruciagrassi ha delle controindicazioni?
Amica, persino Can Yaman avrà i suoi difetti… figurati se non li ha un metodo di questo tipo 😌
Una raccomandazione che viene fatta in merito alla dieta del ghiaccio è di non assumere più di 1 litro di acqua ghiacciata al giorno, per evitare ipotermia o danni agli organi interni.
Scordati quindi di bere quotidianamente 3 litri di acqua gelida pensando di consumare il triplo delle calorie ❌
In più, questa dieta è fortemente sconsigliata:
- quando fa troppo caldo
- quando fa troppo freddo
- dopo l’attività fisica
In pratica, hai a disposizione venti giorni all’anno per seguirla 🤔
Ma c’è di più! Vediamo…
Secondo lo studio di Weiner non solo il ghiaccio, ma anche frutta ghiacciata, cocktail, granite o ghiaccioli a base di frutta permettono di perdere peso.
Troppo bello per essere vero!
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E infatti non lo è 😅
Questi alimenti contengono spesso zuccheri aggiunti, il ché significa che assumiamo le stesse calorie (se non di più!) che stiamo cercando di consumare.
Notizia esclusiva quindi: mangiare il gelato non ti aiuterà a dimagrire 🍦
Inoltre, bisogna prestare molta attenzione, perché assumere grandi quantità di cibi molto freddi potrebbe:
– causare problemi digestivi
– peggiorare i sintomi di reflusso gastroesofageo- danneggiare la salute dei denti (disastro, dato che il sorriso è l’ingrediente fondamentale di una dieta felice 😄)
Conclusioni
Insomma, avrai capito che il meccanismo che regola il dispendio energetico e il consumo calorico è un po’ più complicato di come lo descrivono e che, quindi, la dieta del ghiaccio non è proprio la dieta ideale 😌
Questo è confermato dal fatto che, a parte la pubblicazione di Weiner, non esistano ricerche applicate a supporto di questa intuizione (che per ora, quindi, rimane solo un’intuizione).
Se dopo questa chiacchierata ti stai chiedendo quale dieta seguire per dimagrire, ricordati sempre che una dieta dimagrante bilanciata e l’attività fisica rimangono la migliore soluzione (lo ripeterò all’infinito!!) ✅
E se ogni tanto vorrai concederti un gelato o una granita, fallo pure!😋
Tieni presente però che non ti aiuterà ad accelerare il dimagrimento… Ma aumenterà il buonumore!